Popüler Aramalar

      Anasayfa > Tarifler > Yancılar > Alfredo Sos

      Alfredo Sos

      Süresi
      15 dk.
      Zorluk
      Kolay
      Porsiyon
      2-4 kişilik
      Created with Lunacy

      MALZEME KAPINA GELSİN!

      • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
      • Tuz (1 Çay Kaşığı)
      • Krema (1.5 Su Bardağı)
      • Muskat Rendesi (0.5 Çay Kaşığı)
      • Toz Parmesan (1 Su Bardağı)
      • Tereyağı (4 Çorba Kaşığı)
      • Tümünü Kaldır

      ADIM 1

      Tereyağı ve kremayı sos tenceresine alın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın.

       

      ADIM 2

      Muskat, tuz ve karabiber ilave edip, parmesan peynirinin yarısını ekleyin. Sosu makarna ile harmanlayıp servis tabağına alın.

       

      ADIM 3

      Üzerine bol miktarda kaşar peyniri ve maydanoz serpip servis yapın.

       

      Aşçının notu: 

      Alfredo sos; sebzeli, pastırmalı veya tavuklu olarak da hazırlanabilmektedir. Yumurta sarısı ile hazırlanan alternatifleri de vardır.