Ali Paşa Pilavı

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Küçük Kase)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Pirinç (2 Çay Bardağı)
  • Maydanoz Demet (4 Dal)
  • Kekik (1 Tutam)
  • Küçük Doğranmış Domates (50 Gram)
  • Sıcak Su (3 Silme Çay Bardağı)
  • Kimyon (1 Tutam)
  • Teremyağ (1 Tatlı Kaşığı)
  • Ekmek İçi (1 Yemek Kaşığı)
  • SuperFresh Soğan (1 Adet)
  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle köfte için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Sonrasında köfteleri minik misketler şeklinde yuvarlayıp una buluyoruz.

 

ADIM 3

Bir tavada Teremyağ’ı eritip içine köfteleri ekleyerek kızartıyoruz.

 

ADIM 4

Daha sonra aynı tavanın içine doğranmış domates, tuz ve karabiberi alıp sos koyulaşana kadar köfteleri pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.