Avokado Çukurunda Yumurta

Süresi
15 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (2 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Ekmek Kırıntısı (1 Çay Bardağı)
  • Luna Zeytinyağlı (1 Yemek Kaşığı)
  • Kaşar Peyniri (1 Çay Bardağı)
  • Avokado (2 Adet)
  • Yeşil Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Avokadoları ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartın. Avokadoların içerisindeki yuvarlak kısmı genişletmek için kaşık yardımıyla hafifçe yanlara doğru bastırın.

 

ADIM 2

Karışımın içerisine karabiber, tuz, ince ince doğranmış yeşil soğan, ekmek kırıntısı, kaşar peyniri ve erittiğiniz Luna Zeytinyağlı’yı ekleyerek karıştırın.

 

ADIM 3

Bu karışımı avokadoların ortasına doldurun. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 6-7 dakika kadar karışımı ısıtın.

 

ADIM 4

Bu süre sonunda avokadoları fırından çıkartıp her birinin üzerine yumurta kırıp 10 dakika daha fırınlayın ve sıcak olarak servis edin.