Avokadolu Dip Sos

Missing Alt Text
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkaralım. Üç parçanın kabuklarını soyup püre haline getirelim.

 

ADIM 2

Geniş bir kapta mayonez, limon suyu, tuz ,rende sarımsak ve labne peynirini püre ile karıştıralım .

 

ADIM 3

Domatesin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayıp karışımımıza ekleyelim.

 

ADIM 4

Kırmızı soğanı soyup incecik doğrayıp labneli karışıma ekleyelim.

 

ADIM 5

Son olarak dereotumuz da ekleyip hazırladığınız sosu avokadoların içine dolduralım. Limon kabuğu rendesi ve dilimlenmiş kiraz domatesler ile süsleyerek servis yapalım.

 

İpucu: Avokadolarımızın boyu küçük olup sosumuz artarsa kızarmış ekmek dilimlerine sürerek tüketebiliriz.

 

Afiyet olsun…

 

(Bir ölçekten 3 yarım avokado yani 3 porsiyon çıkmaktadır.)