Bademli ve Kayısılı Şeftali Marmelatı

Missing Alt Text
Süresi
55 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Şeftali (1 Kilogram)
  • Kayısı (400 Gram)
  • Tatlı Badem (100 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Şeftalileri ve kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkaralım. Bademleri kaynar suda bekletip kabuklarını soyalım ve kenara alalım.

 

ADIM 2

Temizlediğimiz meyveleri yayvan bir tencereye alalım. Üzerine suyu ekleyelim ve yumuşayana dek kaynatalım.

 

ADIM 3

Ocaktan alıp soğutalım. Daha sonra tel süzgeçten geçirip yeniden tencereye alalım.

 

ADIM 4

Üzerine tozşeker ilave edelim. Ocağa oturtup kısık ateşte kıvam alana dek kaynatalım.

 

ADIM 5

Limon suyunu ve bademleri ekleyelim. Bir-iki taşım daha kaynatıp ocaktan alalım.