Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır?

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Toz Şeker (2 Su Bardağı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Limon (dilim) (1 Dilim)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Şerbetimiz için öncelikle tencereye suyu ve toz şekeri alıyoruz.

 

ADIM 2

Diğer şerbetlere göre biraz daha koyu kıvamlı olacağından, şekerlenmesini önlemek için, şerbetimizin içine yarım çay kaşığı tuz ekliyoruz.

 

ADIM 3

Burada tuz, şekerlenmenin önüne geçecek malzemelerden bir tanesi. Bir diğeri de limondur. Bu yüzden, tuzla beraber limonumuzu da şerbetin içine atıyoruz. Kaynayana kadar, karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Baklava şerbetini ılındıktan sonra soğumuş olan baklavanın üzerine gezdiriyoruz.

 

ADIM 5

Koyu kıvamlı olan baklava şerbetimizi bu şekilde yapıyoruz çünkü baklavanın şerbeti içine hemen çekip katları hamur haline getirmesini istemiyoruz.