Beşamel Soslu Tavuk

Missing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tavuk pirzolaları cam bir tepsiye dizip üzerine kekik, pul biber, karabiber ve tuz döküyoruz. Margarini eritip üzerine ilave ediyoruz ve elimizle iyice ovuyoruz.

 

ADIM 2

Fırın kabını yağlayıp tavukları diziyoruz. Halka şeklinde doğradığımız soğanlarımızı ve domateslerimizi de tavukların üzerine dizip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Başka bir tavada margarini eritip 1 yemek kaşığı unu kavuruyoruz. Sütü yavaş yavaş ilave edip koyulaşana kadar karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Fırında çıkan tavukların üzerine sosu gezdiriyoruz. Kaşar peyniri dilimlerini üzerine dizip kabı tekrar fırına yerleştiriyoruz. Üzeri kızarınca çıkarıp servis ediyoruz.