Beyin Tava

Missing Alt Text
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Beyinleri iyice yıkayın ve üst zarlarını temizleyin.

 

ADIM 2

Önce ortadan ikiye, daha sonra her dilimi tekrar ikiye kesin.

 

ADIM 3

Beyin parçalarını önce çırpılmış yumurtaya, daha sonra tuz katılmış galeta ununa bulayın.

 

ADIM 4

Kızdırılmış sıvı yağda önlü arkalı kızartın.

 

ADIM 5

Arzu ettiğiniz yeşilliklerle servis yapın.