Bezelyeli Kuzu Kapama

Süresi
90 dk.Zorluk
KolayPorsiyon
2-4 kişilikMALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Bizim Yağ (1 Tatlı Kaşığı)
- Arpacık Soğan (50 Gram)
- SuperFresh Bezelye (125 Gram)
- Sarı Biber (1 Adet)
- Kırmızı Biber (1 Adet)
- Kuzu İncik (2 Adet)
- SuperFresh Soğan (50 Gram)
- Tümünü Kaldır
ADIM 1
Kuzu İncikleri yaklaşık 1 saat kadar düdüklü tencerede pişirerek başlıyoruz.
ADIM 2
Bizim Yağ’ı bir tavada eritiyoruz. SuperFresh Bezelye, arpacık soğanlar ve küp küp doğradığımız biberleri Bizim Yağ’da soteliyoruz. Kuzu inciklerin bıraktığı su ile birlikte sotelediğimiz sebzeler ile buluşturuyoruz.
ADIM 3
Arzuya göre son olarak ekleyebileceğimiz taze soğanları ince ince doğrayıp ilave ediyoruz, tuz ve karabiber ile tatlandırarak 10 dakika daha pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.