Bezelyeli Polenta Tart

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Krema (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (0.5 Çay Bardağı)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Mısır İrmiği (2 Yemek Kaşığı)
  • Tane Bezelye (5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Bezelyeli Polenta Tart Tarifi

ADIM 1

Bezelyeleri kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayıp suyunu süzelim ve soğuk suya ıslatalım.

 

ADIM 2

Su ve sütü tencereye alıp mısır irmiği ardından tuz ilave edelim. Çok kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirelim.

 

ADIM 3

Suyunu çekmeye başlayınca krema ekleyip karıştırmaya devam edelim.

 

ADIM 4

Suyunu çektiğinde tane bezelyeleri ilave ederek karıştıralım ve 5 dakika dinlendirelim.

 

ADIM 5

Dikdörtgen tart kalıbını tereyağı ile yağlayıp polentayı içine dökelim ve tahta kaşığın tersi ile bastırarak düzleştirelim.

 

ADIM 6

Servis tabağına ters çevirerek servis edebilirsiniz. Ölçülerimiz 2 kişiliktir.

İlk Puanlayan Sen Ol