Bezelyeli Taze Fasulyeli Tavuk Budu

Missing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tavuk butlarını temizleyip, yıkayıp, tuz ve biberle ovalıyoruz. Bir tencerede Bizim Yağ’ı kızdırıp, butları arkalı önlü çevirerek kızartıyoruz.

 

ADIM 2

Kızarmış butları bir borcama alıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Sivri biberleri minik minik doğruyoruz.

 

ADIM 3

Bir tencerenin içine sıvıyağ kızdırıp soğanları ve sivri biberleri kavuruyoruz.

 

ADIM 4

Fırınladığımız tavuk butlarını,  fasulyeleri ve bezelyeleri ilave edip üzerini örtecek kadar sıcak su ekliyoruz. Tuz ve karabiber ile tatlandırıyoruz.

 

ADIM 5

Kaynayınca altını kısıyoruz ve 45 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.