Biftek Nasıl Yapılır?

Süresi
15 dk.Zorluk
KolayPorsiyon
2-4 kişilikMALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (8 Gram)
- Kekik (3 Gram)
- Teremyağ (30 Gram)
- Biftek (300 Gram)
- Taze Çekilmiş Karabiber (3 Gram)
- Tümünü Kaldır
ADIM 1
Tavayı ısıtın. Yağı tavanın yüzeyini ince bir tabaka halinde kaplayıncaya kadar ekleyin. Yağ çok hızlı ısınacak bu nedenle sıçramalara dikkat ederek tuzladığınız etleri tavaya alın.
ADIM 2
Tavada ilk yüzü kızaran etin diğer yüzünü çevirin. İki yüzüde pişen bifteği kekik ve karabiber serperek servis yapın.