Bitter Çikolata Kırıntılı Sakızlı Muhallebi

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Kakao (45 Gram)
  • Mısır Nişastası (1 Tutam)
  • Nane (1 Adet)
  • Damla Sakızı (1 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Süt (250 Mililitre)
  • Un (60 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bitter çikolata kırıntısı için; tüm malzemeleri karıştırarak, 200 derece fırında 25 dakika pişirip soğumaya bırakıyoruz.

 

ADIM 2

Sonrasında elinizle veya bıçak yardımı ile ufak parçalara bölerek, çikolata kırıntıları elde ediyoruz.

 

ADIM 3

Sakızlı muhallebi için; dövülmüş damla sakızını da ekleyerek içine Teremyağ dışındaki tüm malzemeleri de ekleyip karıştırdıktan sonra kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra Teremyağ ilave ederek hızla karıştırıyoruz. Bardaklara muhallebiyi döktükten sonra üzerine fırında pişirip soğuttuğunuz çikolata kırıntısını serpiştiriyoruz.

 

ADIM 5

İsteğe göre taze nane yaprakları ile süsleyip, servis ediyoruz.