Börülce Yağlaması
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Domates (1 Adet)
- Taze Börülce (500 Gram)
- Zeytinyağı (4 Çorba Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Börülce Yağlaması Tarifi
ADIM 1
Bir tencerede 1,5 litre kadar bol tuzlu su kaynatın. Börülceleri temizleyip yıkayın ve tencerede kaynamakta olan suya atın.
ADIM 2
Börülceleri bu şekilde yaklaşık 20 dakika adar kaynatın ve börülceler yumuşadıktan sonra süzüp geniş bir tabağa alın.
ADIM 3
Sıcakken üstüne zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip harmanlayın. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.
ADIM 4
Üzerine küp doğranmış domates ilave edip servis yapın.