Börülce Yağlaması

Missing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Bir tencerede 1,5 litre kadar bol tuzlu su kaynatın. Börülceleri temizleyip yıkayın ve tencerede kaynamakta olan suya atın.

 

ADIM 2

Börülceleri bu şekilde yaklaşık 20 dakika adar kaynatın ve börülceler yumuşadıktan sonra süzüp geniş bir tabağa alın.

 

ADIM 3

Sıcakken üstüne zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip harmanlayın. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.

 

ADIM 4

Üzerine küp doğranmış domates ilave edip servis yapın.