Bulgur Pilavı

Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (200 Gram)
  • Karabiber (5 Gram)
  • Tuz (5 Gram)
  • Domates Salçası (10 Gram)
  • Biber Salçası (10 Gram)
  • Sıcak Su (400 Mililitre)
  • Teremyağ (35 Gram)
  • Yeşil Biber (100 Gram)
  • Domates (200 Gram)
  • Balbaşı Bulgur (200 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yağı eritip ince doğradığımız soğan ve biberleri kavuralım. İçine salça ve biber salçasını ekleyerek salçalarının kokusu gidene kadar 1-2 dakika daha kavurup, rendelenmiş domatesi ekleyelim.

 

ADIM 2

Domatesler sos kıvamına gelene kadar pişmeye bırakalım.

 

ADIM 3

Daha sonra içerisine bulguru ve sıcak suyu ekleyelim. Tuz ve karabiberini ayarlayıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.

 

ADIM 4

Tamamen suyunu çeken pilavı 10 dakika demlendirip sıcak olarak servis yapalım.