Çikolata Dolgulu Muffin

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
author-img

Chefika

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
  • Şeker (1 Silme Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (2 Gram)
  • Karbonat (2 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Kakao (1 Yemek Kaşığı)
  • Bitter Çikolata (1 Paket)
  • Teremyağ Gurme Kaymaklı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Rendelenmiş Portakal Kabuğu (1 Adet)
  • Un (150 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı tencerede eritiyoruz. Diğer taraftan yumurta ve şekerimizi bir kapta karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

İçine eritilmiş olan Teremyağı’mızı ilave ediyoruz. Süt ve yoğurdumuzu ilave edip tekrar çırpıyoruz.

 

ADIM 3

Sıvı malzemelerimizi homojen hale getirdikten sonra elenmiş unumuzu, kabartma tozumuzu, karbonatımızı limon veya portakal kabuğu rendemizi ve kakaomuzu ilave edip karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Muffin kalıplarımıza çok doldurmadan paylaştırıyoruz.

 

ADIM 5

Daha sonra 175 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 6

İç dolgusu için;Teremyağ Gurme Kaymaklı ile bitter çikolatımızı benmari usulü eritiyoruz.

 

ADIM 7

Pişen muffinlerimizin içini doldurmak için pastacı krema torbasının içine dolgumuzu koyuyoruz. Ve muffinlerimizin ortasından delerek dolduruyoruz.

 

ADIM 8

Servis ediyoruz.