Çikolatalı Luna Pastası

Süresi
60 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (75 Mililitre)
  • Şeker (45 Gram)
  • Kabartma Tozu (2 Gram)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Vanilya (2 Gram)
  • Kakao (12 Gram)
  • Yeşil Elma (1 Dilim)
  • Bitter Çikolata (60 Gram)
  • Fıstık Ezmesi (45 Gram)
  • Luna (22 Gram)
  • Çikolata (12 Gram)
  • File Fıstık (12 Gram)
  • Safran (12 Gram)
  • Vanilyalı Puding (15 Gram)
  • Un (60 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kek için yumurta ve şekeri birlikte kabarana kadar çırpıyoruz. İçine Luna’yı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 2

En son; süt, un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz. 28 cm çapındaki kalıbın içini pişirme kağıdı ile kaplayıp kek karışımını içine boşaltarak üzerini düzeltiyoruz.

 

ADIM 3

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirip fırından alıyoruz. Ardından keki soğumaya bırakıyoruz.

 

ADIM 4

Vanilyalı pudingi sütle koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Puding ılındıktan sonra içine çikolataları kırıp eritiyoruz.

 

ADIM 5

En son fıstık ezmesini ekleyip mikserle çırpıyoruz.

 

ADIM 6

Keki enine ikiye bölüp ortasına, üzerine ve yanlarına kremayı sürüyoruz.

 

ADIM 7

Keki yaklaşık 2 saat kadar dinlenmesi için buzdolabında bekletiyoruz.

 

ADIM 8

Kekin üzerini şehriye çikolata, fıstık ve frambuaz ile süsyelerek servis ediyoruz.