Çikolatalı Portakallı Bundt Kek
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (75 Gram)
- Kabartma Tozu (5 Gram)
- Portakal Kabuğu Rendesi (1 Adet)
- Yumurta (2 Adet)
- Toz Şeker (1 Silme Çay Bardağı)
- Vanilya (5 Gram)
- Bitter Çikolata (1 Adet (Paket))
- Portakal Suyu (1 Silme Kahve Fincanı)
- Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Çikolatalı Portakallı Bundt Kek Tarifi
ADIM 1
Portakalı ince dilimler halinde kesip, şekere buladıktan sonra Bizim Yağ ile yağladığımız tepside 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
ADIM 2
Mikser kabına oda sıcaklığında beklettiğimiz Bizim Yağ’ı ve toz şekeri alıp 3-4 dakika çırpıyoruz. Üzerine teker teker yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
ADIM 3
Yoğurdu ve portakal suyunu ekliyoruz. Son olarak unu, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesini ve vanilini de ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
ADIM 4
Bizim Yağ ile yağlamış olduğumuz kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45 dakika pişiriyoruz.
ADIM 5
Sos tenceresine Bizim yağ’ı ve portakal suyunu alıp ısıtıyoruz. Üzerine kırdığımız bitter çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
ADIM 6
Fırından çıkarıp soğuttuğumuz kekin üzerine sosu gezdirip servise sunuyoruz.