Çikolatalı ve Fındıklı Biskoti

Missing Alt Text
Süresi
75 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Un, kakao ve karbonatı elekten geçirip kenara alın. Luna’yı ve şekeri mikserle çırpın. İçerisine yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.

 

ADIM 2

Elediğiniz malzemeleri ilave edin. Son olarak iç fıstık ve damla çikolataları da ekleyerek hafifçe yoğurun.

 

ADIM 3

Hamuru iki eşit parçaya ayırarak baton haline getirin ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurtanın beyazını sürün ve önceden 195 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

 

ADIM 4

Pişen biskotileri 1 saat dinlendirdikten sonra 1 parmak kalınlığında dilimleyin. Daha sonra fırının sıcaklığını 140 dereceye düşürün ve biskotileri 30-35 dakika daha pişirin ve soğutun. Servis edin.