Çıtır Granola

Missing Alt Text
Süresi
110 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Derin bir kaba yulaf ezmesi, irice kıyılmış badem, irice kıyılmış kaju, bal, pekmez, tahin, chia, keten ve haşhaş tohumu katıp karıştırın.

 

ADIM 2

Ayrı bir kapta yumurta aklarını çatalla çırpıp iyice kabartın. Daha sonra kaba ekleyin ve karıştırın. Karışımı pişirme kağıdı ile kaplanmış bir fırın tepsisine yayın.

 

ADIM 3

Önceden 160 derecede ısıtılıp sonra 110 dereceye indirilmiş fırında 40 dakika pişirin ve bu süre içinde 5-6 kez karıştırın.

 

ADIM 4

Fırını kapatıp dut ekleyin ve fırın kapağını açmadan 1 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra servis edin.