Çıtır Kabak Cipsi

Süresi
35 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Kabak (500 Gram)
  • Parmesan Peyniri (10 Gram)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kabakların kabuklarını alacalı şekilde soyarak ince ince dilimleyelim.

 

ADIM 2

Dilimlenmiş kabaklarımızı genişçe bir kapta baharatlar, zeytinyağı ve sarımsakla iyice harmanlayalım.

 

ADIM 3

Fırın tepsimize pişirme kağıdı serelim ve önceden 200 derecede ısıtttığımız fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

 

ADIM 4

Son olarak fırından çıkarıp dilimlerimizi ters çevirip üzerlerine parmesanları serpiştirip 20 dakika daha fırına sürelim. Yoğurtlu – kekikli dip sos ile servis edebiliriz.