Çıtır Patates Topları
Süresi
30 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Yumurta (1 Adet)
- Galeta Unu (1 Çay Bardağı)
- Patates (2 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (100 Gram)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Çıtır Patates Topları Tarifi
ADIM 1
Patatesleri haşlayıp soyalım ve patates ezicisiyle ezelim.
ADIM 2
Tereyağı, kaşar peyniri ve baharatları ekleyip iyice yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp küçük toplar haline getirelim.
ADIM 3
Toplarımızı önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızartalım.
ADIM 4
Ketçap ya da salsa sosla servis edelim.
Afiyet olsun.