Çökertmeli İnegöl Kebabı

Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (0.5 Kase)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Domates Salçası (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Biber Salçası (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Sıcak Su (0.25 Su Bardağı)
  • Pul Biber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Patates (1.5 Adet)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • SuperFresh İnegöl Köfte (0.5 Paket)
  • Tümünü Kaldır

Kabuklarını soyup incecik doğradığımız patatesleri fırında ya da yağda kızartıyoruz. Sarımsaklı yoğurdu hızlıca çırparak hazırlıyoruz. SuperFresh İnegöl köfteleri ters yüz ederek kızartıyoruz. Salçalı sos için gerekli olan tüm malzemeyi sos tenceresine alıp kısık ateşte pişiriyoruz. Kızarmış patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt, üzerine kızarmış İnegöl köfteleri diziyoruz. Salçalı sos ilavesiyle servis ediyoruz.