Dil Dolma

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Galeta Unu (1 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Mantar (2 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Dereotu (3 Dal)
  • Kaşar Peyniri (1 Yemek Kaşığı)
  • Kapari (5 Adet)
  • Dil Balığı Filetosu (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Mantar, dereotu ve kapariyi incecik kıyıp derin bir kaba alın.

 

ADIM2

İçine rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, kekik ve pul biber ilave edip yoğurun.

 

ADIM 3

Filetoların içine bu harcı paylaştırın ve rulo şeklinde sarın.

 

ADIM 4

Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın. Kızdırılmış sıvı yağda kızartıp servis yapın.