Dilber Dudağı Tatlısı

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (0.5 Su Bardağı)
  • Şeker (1.5 Su Bardağı)
  • Tuz (0.5 Tutam)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Bizim Yağ (3 Yemek Kaşığı)
  • Bizim Yağ Ayçiçek (0.5 Çay Bardağı)
  • Su (1.25 Su Bardağı)
  • Limon (2.5 Damla)
  • Limon Suyu (5 Damla)
  • Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlıyoruz ve nişastayla 15 kat açıyoruz. Üstüne ceviz serpiyoruz. Çay bardağıyla kesip ikiye katlıyoruz. Ardından tepsiye sıralıyoruz ve erittiğimiz Bizim Yağ’ı döküyoruz. 170 derece pişiriyoruz. Şerbeti için su ve şeker karıştırıp kaynatıyoruz. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra limon suyunu eklenerek 20 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Fırından çıkardığımız tatlımızın üzerine ılık şerbeti döküyoruz.