Domates ve Fesleğenli Izgara Peynir
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tutam)
- Kiraz Domates (2 Su Bardağı)
- Mayonez (1 Yemek Kaşığı)
- Fesleğen Yaprakları (4 Adet)
- Mozzarella Peyniri (1 Su Bardağı)
- Tam Buğday Ekmeği (4 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
Domates ve Fesleğenli Izgara Peynir Tarifi
ADIM 1
Fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın. Domatesleri ikiye bölerek fırın tepsine alıp hafif yumuşayana kadar pişirin.
ADIM 2
Pişen domatesleri kevgirden geçirip kevgirin altta kalan kısmındaki domates tortularıyla birlikte küçük bir kasede toplayın.
ADIM 3
Kase içine aldığınız domateslerin içerisine mayonez ve rendelenmiş mozeralla peyirini serperek karıştırın. Ekmeklerin bütün yüzeylerini bıçak yardımıyla Luna ile yağlayın.
ADIM 4
Hazırladığınız sos karışımını ekmeklerin yarısının üzerine paylaştırın. Onun üzerine tepside olan, hazırladığınız domatesli karışımı yayıp fesleğen yapraklarını yerleştirin ve üzerine tuz serpin.
ADIM 5
En üst katı ekmek ile kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında ekmekler kızarana kadar pişirip servis edin.