Dondurmalı Damla Çikolatalı Kurabiye

ADIM 1

Kurabiyeyi hazırlamak için oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini çırpıcı yardımıyla karıştıralım. Karışımın içerisine esmer şeker ve toz şekeri ekleyerek karıştırma işlemini sürdürelim.

 

ADIM 2

Oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurtaları ekleyip karıştırma işlemini sürdürelim. Sonra damla çikolataları ekleyerek, hamurun iyice karıştığından emin oluncaya kadar bir süre daha karıştıralım.

 

ADIM 3

Yağlanmış tepsiye dondurma kaşığı yardımıyla şekil verdiğimiz kurabiye hamurunu aralıklı olarak dizelim.

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız kurabiyelerin arasına hafif yumuşamış dondurma ekleyip sandviç şeklinde kapatalım.

 

ADIM 5

Son olarak üzerine çikolata sosu gezdirerek soğuttuktan sonra servis edelim. Un, karbonat ve vanilyayı ayrı bir yerde karıştırıp kurabiye hamuru içerisine ekleyelim.

 

Afiyet Olsun!