Ekşili Bamya Çorbası

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (1 Yemek Kaşığı)
  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Limon (0.5 Adet)
  • Limon Kabuğu Rendesi (0.5 Adet)
  • Et Suyu (3 Su Bardağı)
  • Patates (1 Adet)
  • SuperFresh Sultani Bamya (0.5 Adet (Paket))
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kabuklarını soyduğunuz patatesleri ince ince doğrayın. Tencereye Bizim Yağ ilave edin.

 

ADIM 2

Doğranmış patates ve soğanları ekleyin. Kısık ateşte, sebzeler hafif bir renk alana kadar soteleyin.

 

ADIM 3

Üzerine sıcak et suyunu ilave edip orta ateşte 15 dakika kadar pişirin. Bu süre sonunda çorbayı blender yardımıyla püre haline getirip SuperFresh bamyaları, tuz ve karabiberini ilave edin.

 

ADIM 4

Kısık ateşte 15 dakika daha pişirin. Rendelenmiş limon kabuğu ve suyunu ekleyip tatlandırın. Ocaktan aldığınız çorbayı sıcak olarak servis edin.