Ekşili Tavuk
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Limon (1 Adet)
- Sarımsak (3 Diş)
- Tavuk Suyu (1 Su Bardağı)
- Tavuk Göğsü (250 Gram)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Nohut (2 Yemek Kaşığı)
- Öğütülmüş Tuz (1 Tutam)
- Tümünü Kaldır
Ekşili Tavuk Tarifi
ADIM 1
Bir tencerede tavuğu haşlayalım ve iri iri parçalara ayıralım.
ADIM 2
Tereyağını tavada eritip tavuk parçalarını tereyağında kızartalım.
ADIM 3
Üzerine dövülmüş sarımsak, tavuk suyu ve nohut ekleyip 2-3 taşım kaynatalım.
ADIM 4
Limon suyunu ilave edip 5 dakika kadar daha kaynatalım. Dilerseniz üzerine karabiber serperek servis edebilirsiniz.