Elmalı Tarçınlı Islak Kek

Missing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Elmaları soyup küçük küçük doğruyoruz. Üzerine limon suyunu dökerek karıştırıyoruz. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sonra karışıma margarin ilave edip karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Unu yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Ardından tarçını ve karbonatı ekleyip çırpıyoruz. Elmaları da ekleyip iyice harmanlıyoruz. Son olarak cevizi ilave edip karıştırıyoruz.

 

ADIM 3

Küçük bir fırın tepsisini margarin ile yağlayıp hamuru döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişiriyoruz. Kek hafifçe ılındıktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.