Etsiz Kuru Fasulye

Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (200 Gram)
  • Karabiber (3 Gram)
  • Tuz (3 Gram)
  • Domates Salçası (15 Gram)
  • Su (500 Mililitre)
  • Defne Yaprağı (3 Gram)
  • Teremyağ (35 Gram)
  • Domates (50 Gram)
  • Sarımsak (15 Gram)
  • SuperFresh Haşlanmış Kuru Fasulye (200 Gram)
  • Biber (120 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Sabah ıslama suyunu süzün ve üstünü 2-3 parmak geçecek kadar su ilave ederek yaklaşık 25 dakika haşlayın.

 

ADIM 2

Soğanı yemeklik doğrayın. Biberi halka halka doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın.

 

ADIM 3

Tencereye teremyağ alıp kızdırın. Soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Domates salçasını ilave ederek kokusu çıkıncaya kadar kavurun.

 

ADIM 4

Domatesi ve domates püresini ekleyerek kavurmaya devam edin.

 

ADIM 5

Suyu, defne yaprağını ve sarımsağı ekleyerek karıştırın. Yarı haşladığınız fasulyeleri ilave edin. Kapağı kapalı olarak fasulyeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

 

ADIM 6

Tuzunu ve biberini ilave ederek bir taşım daha kaynatın.

 

ADIM 7

Defne yaprağını çıkararak, sıcak servis yapın.