Fajita (Meksika Mutfağı)

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (3 Yemek Kaşığı)
  • Dana Bonfile (1 Dolu Su Bardağı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Fajita Baharatı (1 Tutam)
  • Renkli Dolmalık Biber (4 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Jülyen doğranmış biber ve yemeklik doğranmış soğanı sıvı yağda soteleyin.

 

ADIM 2

Tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Ayrı bir yerde jülyen doğranmış eti, suyunu salıp yeniden çekene dek pişirin.

 

ADIM 3

Fajita tavasını kızdırıp, soğanlı karışımı tavaya alın. Üzerine eti yerleştirin.

 

ADIM 4

Fajita baharatı ile suyu karıştırıp tavanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.