Fırında Karnabahar
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (0.5 Su Bardağı)
- Yumurta (1 Adet)
- Maydanoz Demet (0.25 Demet)
- Bizim Un (0.5 Yemek Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
- Karnabahar (0.5 Adet)
- Zeytinyağı (0.25 Çay Bardağı)
- Tuz ve Karabiber (0.5 Tutam)
- Tümünü Kaldır
Fırında Karnabahar Tarifi
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayalım. Haşlanmış karnabaharı tuz ve karabiber karıştırarak yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Maydanozları ince kıydıktan sonra karnabaharın üzerine ekleyip karıştıralım. Yumurta, un, zeytinyağı ve yoğurdu çırparak sosumuzu hazırlayıp karnabaharın üzerine dökelim. En üste kaşar peyniri rendesi serpip önceden 200 C’ye ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Dilimleyerek sıcak servis edelim.