Fırında Patatesli Et

Süresi
90 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Kekik (2 Dal)
  • Biberiye (2 Dal)
  • Luna (2 Yemek Kaşığı)
  • Kemikli Et (4 Adet)
  • Bebek Patates (8 Adet)
  • Tane Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Etleri ve patatesleri baharatlar, tuz ve eritilmiş Luna ile karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Yapışmaz yüzeyli veya döküm bir tavayı ısıtıp etleri mühürlüyoruz. Etleri ve patatesleri fırın kabına dizip üzerine alüminyum folyo ile kapatıyoruz.

 

ADIM 3

Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 1 saat pişiriyoruz. Süre sonunda üzerindeki alüminyum folyoyu kaldırıp 10 dakika daha renk alana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Sıcak olarak bekletmeden servis ediyoruz.