Fırında Patatesli Et

Süresi
90 dk.Zorluk
KolayPorsiyon
2-4 kişilikMALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Kekik (2 Dal)
- Biberiye (2 Dal)
- Luna (2 Yemek Kaşığı)
- Kemikli Et (4 Adet)
- Bebek Patates (8 Adet)
- Tane Kimyon (1 Çay Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
ADIM 1
Etleri ve patatesleri baharatlar, tuz ve eritilmiş Luna ile karıştırıyoruz.
ADIM 2
Yapışmaz yüzeyli veya döküm bir tavayı ısıtıp etleri mühürlüyoruz. Etleri ve patatesleri fırın kabına dizip üzerine alüminyum folyo ile kapatıyoruz.
ADIM 3
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 1 saat pişiriyoruz. Süre sonunda üzerindeki alüminyum folyoyu kaldırıp 10 dakika daha renk alana kadar pişiriyoruz.
ADIM 4
Sıcak olarak bekletmeden servis ediyoruz.