Fırında Sebze Köfteler
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Yoğurt (0.75 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (0.5 Paket)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Susam (0.5 Su Bardağı)
- Maydanoz Demet (2 Tutam)
- Patates (1 Adet)
- Kabak (0.5 Adet)
- Taze Soğan (1 Adet)
- Dereotu (2 Tutam)
- Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
- Havuç (1 Adet)
- Kırmızı Biber (0.5 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Fırında Sebze Köfteler Tarifi
ADIM 1
Rendelenmiş sebzelerin iyice suyunu sıkarak karıştırma kabına alıyoruz.
ADIM 2
Üzerine margarin ile birlikte tüm malzemeleri ekleyip yassı köfteler haline getiriyoruz. Köftelerin yarısını susama bulayıp diğer yarısını ise sade olarak bırakıyoruz.
ADIM 3
Pişirme kağıdı serilmiş tepsinin üzerine köfteleri diziyoruz. 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.
ADIM 4
Sıcak olarak yoğurtla birlikte servis ediyoruz.