Fırında Sebze Köfteler

Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Yoğurt (0.75 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (0.5 Paket)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Susam (0.5 Su Bardağı)
  • İnce Kıyılmış Maydanoz (2 Tutam)
  • Kabak (0.5 Adet)
  • Taze Soğan (1 Adet)
  • Dereotu (2 Tutam)
  • Luna Zeytinyağlı (1 Yemek Kaşığı)
  • Patates (1 Adet)
  • Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
  • Havuç (1 Adet)
  • Kırmızı Biber (0.5 Adet)
  • Un (0.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Rendelenmiş sebzelerin iyice suyunu sıkarak karıştırma kabına alıyoruz.

 

ADIM 2

Üzerine Luna ile birlikte tüm malzemeleri ekleyip yassı köfteler haline getiriyoruz. Köftelerin yarısını susama bulayıp diğer yarısını ise sade olarak bırakıyoruz.

 

ADIM 3

Pişirme kağıdı serilmiş tepsinin üzerine köfteleri diziyoruz. 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Sıcak olarak yoğurtla birlikte servis ediyoruz.