Fıstıklı Dilim Kadayıf
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Limon (1 Adet)
- Antep Fıstığı (1 Su Bardağı)
- Tel Kadayıf (1 Küçük Kase)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Fıstıklı Dilim Kadayıf Tarifi
ADIM 1
Şeker ve suyu kaynatıp şerbeti hazırlıyoruz. 1 Tatlı kaşığı suyunu ekleyip tencereyi ocaktan alıyoruz. Kadayıfımızı derin bir kabın içine alıp elimizle tel tel ayırıp küçük parçalar haline getiriyoruz.
ADIM 2
Daha sonra eritilmiş ve ılıtılmış margarini ekleyip harmanlıyoruz. Kadayıfı parçalara ayırıp içlerine Antep fıstığı ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz. Üzerine eritilmiş margarini gezdirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
ADIM 3
Soğuk şerbeti rulo kadayıfların üzerine gezdirip 2 saat bekletiyoruz. Servis ediyoruz.