Garnitürlü Kuzu Kavurma
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Su (1 Silme Kahve Fincanı)
- Biber (1 Adet)
- Sarımsak (1 Adet)
- Kuru Soğan (110 Gram)
- Domates (1 Adet)
- Margarin (50 Gram)
- Super Fresh Garnitür (100 Gram)
- Kuzu Kuşbaşı Eti (250 Gram)
Garnitürlü Kuzu Kavurma Tarifi
ADIM 1
Kuzu etlerini orta ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çeken etlere Bizim Yağ ilave edip kavuruyoruz.
ADIM 2
Kavrulan etlerin içine soğan, biber ve sarımsak ilave edip sotelemeye devam ediyoruz. Sıcak su ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz.
ADIM 3
Diğer yandan SuperFresh garnitürü 10 dakika kadar haşlayıp süzüyoruz. SuperFresh Garnitür ve küp küp doğranmış domatesi kavurmamıza ekleyip, tuz ve karabiber ile tatlandırıyoruz.
ADIM 4
Domatesler suyunu salıp, kuzu kavurma güzel bir kıvam alınca altını kapatıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.