Gül Böreği

Missing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Sütü ve mayayı bir kapta karıştırıyoruz. Ayçiçek yağı, margarin, şeker, tuz ve yumurta beyazlarını ekleyip karıştırıyoruz. Unu ekleyip yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekilde açıyoruz. Ortasına iç harcımızdan koyup gül şeklini veriyoruz.

 

ADIM 3

Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz. Ufalanmış beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.