Gül Poğaça

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (0.5 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (0.5 Paket)
  • Tuz (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (0.5 Adet)
  • Yumurta Sarısı (0.5 Adet)
  • Kiraz Domates (10 Adet)
  • Beyaz Peynir (0.5 Kase)
  • Margarin (0.25 Paket)
  • Süt (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Un haricindeki malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın ve azar azar unu ekleyin. Güzelce yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan cevizden büyük parçalar kopartın. Bezeler hazırlayıp düz zeminde yuvarlak açın ve 4 kenarından kesip, yumurta sarısı ve süt karışımından sürün. Hamurun ortasına peynirden 1 tatlı kaşığı koyun ve kenarlarından birleştirerek gül şekli verin. Ortasına minik bir domates yerleştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kalan yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.