Güllaç Kızartması

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (2 Su Bardağı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (2 Su Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Ceviz İçi (200 Gram)
  • Gül Suyu (50 Mililitre)
  • Güllaç Yaprağı (4 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Sütü geniş bir tepsiye alın ve içine gül suyunu katıp karıştırın.

 

ADIM 2

Güllaç yaprağını süte batırın ve yarı yarıya yumuşayınca tepsiden çıkarın. Bir kenarına ceviz serpin ve kenarlarını içe katlayarak rulo yapın. Diğer güllaç yapraklarını da aynı şekilde hazırlayın.

 

ADIM 3

Çırpılmış yumurtaya batırın ve kızdırılmış sıvı yağda kızartın.

 

ADIM 4

Diğer taraftan şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede kaynatıp soğutun. Sıcak tatlıları soğuk şerbete atın ve ıslanınca çıkarın.

 

ADIM 5

Servis tabağına aldıktan sonra üzerine şerbet gezdirin ve dilimleyerek servis yapın.