Hardal ve Taze Otlu Patates Püresi

Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (0.5 Tutam)
  • Ilık Süt (0.5 Çay Bardağı)
  • Taze Kekik (1.5 Adet)
  • Teremyağ (0.75 Yemek Kaşığı)
  • Muskat Rendesi (0.5 Tutam)
  • Taze Biberiye (0.5 Adet)
  • Fesleğen Yaprakları (2.5 Adet)
  • Tane Hardal (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Taze Patates (0.5 Büyük Kase)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Taze patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte haşlıyoruz.

 

ADIM 2

Haşladıktan sonra kabuklarını soyup, sıcakken içine önce Teremyağ ardından da sırasıyla süt, tane hardal, tuz ve muskat rendesini koyun, son olarak kekik, biberiye, fesleğen yaprakları gibi taze otları da ekleyip son şeklini veriyoruz. Servis ediyoruz.