Havuçlu Krakerler

Video thumbnail
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Bir karıştırma kabına bütün malzemeleri alıp iyice yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Daha sonra un serpilmiş bir zeminde 1 cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde açıyoruz.

 

ADIM 3

Sonrasında yaklaşık 5 cm şeritler halinde kesiyoruz. Her bir parçayı üçgenler halinde tekrar açıyoruz .Bu üçgenler havuçlarımızı oluşturacak.

 

ADIM 4

Sapları içinde 3 x1 cm’lik parçalar kesiyoruz. Bu parçaları yumurta akı yardımıyla havuçların sap kısımlarını 3’erli gruplar halinde yapıştırıyoruz.

 

ADIM 5

Havuç krakerlerimizi önceden ısıtılmış 200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 6

Süslemek için; krakerlerimizin üzerine bolca labne peyniri sürüyoruz.

 

ADIM 7

Daha sonra gövde kısımlarına rendelenmiş havuç, sap kısmına da maydanoz saplarını yerleştiriyoruz.