Hazır Yufkadan Tepsi Böreği
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yumurta (1 Adet)
- Maydanoz Demet (5 Gram)
- Yufka (3 Adet)
- Maden Suyu (150 Mililitre)
- Beyaz Peynir (0.5 Büyük Kase)
- Margarin (100 Gram)
- Süt (100 Mililitre)
- Tümünü Kaldır
Hazır Yufkadan Tepsi Böreği Tarifi
ADIM 1
Tepsiyi yağlıyoruz. Yumurtaların yarısı, Bizim Yağ ve sütü bir kapta karıştırıp sosu hazırlıyoruz.
ADIM 2
Önce yufkanın birini tepsiye yayıyoruz. Üzerine sostan gezdiriyoruz.
ADIM 3
Sonra ikinci yufkayı serip yine biraz sos ekliyoruz. Peynirli için yarısını bu kısma serpiştiriyoruz.
ADIM 4
Daha sonra iki yufkayı da aynı şekilde yerleştirip kalan iç harcı ilave ediyoruz. En son iki yufkayı da yine soslayarak yerleştiriyoruz.
ADIM 5
Sodayı böreğin her yerine gezdirerek döküyoruz. Kalan sosa kalan yumurtaları ekleyip çırptıktan sonra böreğin üzerine sürüyoruz.
ADIM 6
200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz.