Hazır Yufkadan Tepsi Böreği

Video thumbnail
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tepsiyi yağlıyoruz. Yumurtaların yarısı, Bizim Yağ ve sütü bir kapta karıştırıp sosu hazırlıyoruz.

 

ADIM 2

Önce yufkanın birini tepsiye yayıyoruz. Üzerine sostan gezdiriyoruz.

 

ADIM 3

Sonra ikinci yufkayı serip yine biraz sos ekliyoruz. Peynirli için yarısını bu kısma serpiştiriyoruz.

 

ADIM 4

Daha sonra iki yufkayı da aynı şekilde yerleştirip kalan iç harcı ilave ediyoruz. En son iki yufkayı da yine soslayarak yerleştiriyoruz.

 

ADIM 5

Sodayı böreğin her yerine gezdirerek döküyoruz. Kalan sosa kalan yumurtaları ekleyip çırptıktan sonra böreğin üzerine sürüyoruz.

 

ADIM 6

200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz.