Hollandez Sos

Missing Alt Text
Süresi
18 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Öncelikle yarım çay bardağı sirke ve biberleri bir kabın içinde ısıtın.

 

ADIM 2

Sirke yarı yarıya suyunu çekip azalınca, ateşten alın. Suyu ekleyin. Ilınmaya bırakın.

 

ADIM 3

Ayrı bir yerde çırptığınız yumurta sarılarını ekleyin ve tekrar ocağın üstüne alıp, kısık ateşte sürekli karıştırın.

 

ADIM 4

Hemen limon suyunu ekleyin. Ufak karelere böldüğünüz tereyağını da karıştırmayı bırakmadan azar azar içine ilave edin.

 

ADIM 5

Tuzunu ekleyip, karıştırın.