İrmik Helvası

Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Çay Bardağı)
  • İrmik (3 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Dolmalık Fıstık (2 Yemek Kaşığı)
  • Margarin (4 Yemek Kaşığı)
  • Un (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Su ve şekeri çırpıcıdan geçiriyoruz.

 

ADIM 2

Ayrı bir tencereye, Bizim Yağ’ı tencereye koyup eritiyoruz.

 

ADIM 3

İrmiği ve fıstığı karıştırarak ilave ediyoruz. İrmiğin rengi açık kahverengi olana kadar karıştırarak kavuruyoruz.

 

ADIM 4

Unu ilave edip kısık ateşte 5 dakika daha kavuruyoruz.

 

ADIM 5

Su ve şeker karışımını ilave ediyoruz.

 

ADIM 6

Toparlanınca 1 dakika daha kavurup ocaktan alıyoruz.

 

ADIM 7

Sıcakken şekillendirip servis ediyoruz.