Popüler Aramalar

      Anasayfa > Tarifler > Sokak Lezzetleri > Islak Hamburger

      Islak Hamburger

      Süresi
      45 dk.
      Zorluk
      Orta
      Porsiyon
      2-4 kişilik
      Created with Lunacy

      MALZEME KAPINA GELSİN!

      • Kıyma (0.5 Küçük Kase)
      • SuperFresh Soğan (0.25 Adet (Paket))
      • Karabiber (0.5 Tutam)
      • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
      • Yumurta (0.5 Adet)
      • Galeta Unu (0.5 Yemek Kaşığı)
      • Maydanoz Demet (0.5 Tutam)
      • Hamburger Ekmeği (2 Adet)
      • Salça (0.5 Tatlı Kaşığı)
      • Luna (0.5 Yemek Kaşığı)
      • Ketçap (0.5 Yemek Kaşığı)
      • Domates (1.5 Adet)
      • Sarımsak (1 Adet)
      • Tümünü Kaldır

      ADIM 1

      Hamburger köftesi için karıştırma kabına kıymayı koyup, yumurta rendelenmiş soğan, ince kesilmiş maydanoz, tuz, karabiber ve galeta ununu ilave edip köfteyi yoğuruyoruz.

       

      ADIM 2

      Büyük hamburger köfteleri hazırlıyoruz. Tavada pişiriyoruz. Sosu için; domates, sarımsak, ketçap, domates salçası, tuz ve karabiberi mutfak robotunda eziyoruz.

       

      ADIM 3

      Sos harcını Luna ile pişiriyoruz. Ekmeklerin içine sosu ve köfteleri paylaştırıyoruz. Köfteleri pişirdiğiniz tavaya bir fırın kağıdını iyice ıslatarak koyuyoruz.

       

      ADIM 4

      Hamburgerleri ıslak fırın kağıdının üzerine yerleştirip tavanın kapağını kapatıyoruz. Ekmekler yumuşayıp ısınana kadar pişiriyoruz.

       

      ADIM 5

      Sıcak servis ediyoruz.