İslim Kebabı

Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Sıcak Su (1 Su Bardağı)
  • Patlıcan (2 Adet)
  • Domates (1 Adet)
  • Dolmalık Biber (1 Adet)
  • SuperFresh Izgara Köfte (1 Paket)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patlıcanları şerit şeklinde soyarak uzun uzun kesip tuzlu suda 15-20 dakika bekletin. Daha sonra tuzunu yıkayarak kurulayıp Bizim Yağda kızartın.

 

ADIM 2

Dolmalık biberleri 4-5 eşit parçaya uzunlamasına kesip kızartın. SuperFresh Izgara Köfteleri ambalaj üzerindeki talimatlara göre kızartın. İki adet kızarmış patlıcan şeridini artı şeklini alacak şekilde servis tabağına yerleştirin.

 

ADIM 3

Orta kısmına bir adet kızarmış köfte koyup kapatın. Üzerine bir parça dolmalık biber ve doğranmış domates yerleştirip kürdanla tutturun.

 

ADIM 4

Tüm patlıcanları aynı şekilde hazırlayarak fırın tepsisine dizin. Ayrı bir kapta domates salçasını sıcak suda ezin ve patlıcanların üzerine dökün.

 

ADIM 5

185 derece fırında domateslerin üzeri kızarana kadar bekletin. Sıcağı sıcağına servis edin.