Ispanaklı Mantar Dolması

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (250 Gram)
  • Ekmek Kırıntısı (25 Gram)
  • İri Kültür Mantarı (1 Küçük Kase)
  • Krem Peynir (1 Yemek Kaşığı)
  • Teremyağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Kaşar Peyniri (25 Gram)
  • Pastırma (3 Adet)
  • SuperFresh Ispanak (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Mantarların orta saplarını çıkartarak yıkıyoruz. Yıkadığımız mantarları iyice kuruladıktan sonra kenara alıyoruz.

 

ADIM 2

Diğer tarafta Teremyağ’ı eritiyoruz. Soğanı ekleyip kavuruyoruz. İnce doğranmış ıspanaklarıve pastırmaları da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Ispanaklar suyunu çektikten sonra ocaktan alıp içine ekmek kırıntılar ve krem peynirini ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımla mantarların içini doldurup üzerlerine kaşar peyniri serpiyoruz.

 

ADIM 4

180 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.