Jambonlu Peynirli Tel Kadayıf

Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Kadayıfları elimizle didikleyerek yarısını kelepçeli kalıba yerleştiriyoruz. Arasına dilimlenmiş kaşar peynirleri ve dana jambonları diziyoruz.

 

ADIM 2

Kalan kadayıfı da didikleyerek kalıba yerleştiriyoruz. Derin bir kapta süt, yumurta, tuz, pul biber ve eritilmiş Teremyağ’ı çırpıyoruz.

 

ADIM 3

Kadayıfların her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek karışımın hepsini üzerine döküyoruz.

 

ADIM 4

Bir gece buzdolabında beklettikten sonra ertesi gün önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.