Jambonlu Peynirli Tel Kadayıf

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (2.5 Çay Bardağı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Tutam)
  • Teremyağ (1 Yemek Kaşığı)
  • İnce Dilimlenmiş Kaşar Peyniri (6 Adet)
  • Tel Kadayıf (1 Küçük Kase)
  • Dana Jambon (3 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kadayıfları elimizle didikleyerek yarısını kelepçeli kalıba yerleştiriyoruz. Arasına dilimlenmiş kaşar peynirleri ve dana jambonları diziyoruz.

 

ADIM 2

Kalan kadayıfı da didikleyerek kalıba yerleştiriyoruz. Derin bir kapta süt, yumurta, tuz, pul biber ve eritilmiş Teremyağ’ı çırpıyoruz.

 

ADIM 3

Kadayıfların her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek karışımın hepsini üzerine döküyoruz.

 

ADIM 4

Bir gece buzdolabında beklettikten sonra ertesi gün önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.