Kaparili Zeytin Soslu Somon

Missing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Kapari ve siyah zeytini bir kapta ezin. Yarım limonun suyu, kıyılmış dereotu, kekik, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

ADIM 2

Somonları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın ve üzerine tuz ile karabiber serpin.

ADIM 3

Zeytinli karışımı 2 adet somonun üzerine pay ederek yayın ve yağlı kağıt ile kaplayın. Dilimlenmiş patatesleri de tepsiye yerleştirin.

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Patates dilimlerini servis tabağına alın ve üzerine yağlı kağıttan çıkardığımız somonları yerleştirip sıcak olarak servis yapın.